Miroslav Košírer / Mesto tort a cukrární – aj tak by sa dala charakterizovať po gastronomickej stránke Viedeň.
Ani jedno svetové mesto sa asi tak nepreslávilo svojimi sladkosťami, ako hlavné mesto Rakúska. Tie najznámejšie majú niekoľko spoločných čŕt – majú vyše storočnú tradíciu, s tým súvisí aj to, že sa nachádzajú v krásnych historických interiéroch a každá sa preslávila nejakým dezertom, ktorý sa postupne stal „signature dishes“ každej z nich.
Foto: Miroslav Košírer